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来源：乐鱼体育 发布时间：2024-03-20 14:59:25
“饭堂从头规划了场所，原来是用餐车出售套餐，现在可以分区排队，取餐作业愈加合理有序，菜品挑选也多了。”近来，天河区居家养老服务演示中心长者饭堂（以下简称“演示中心长者饭堂”）康复开餐。据悉，演示中心长者饭堂进行了全方位的晋级改造。
从10月18日起，演示中心长者饭堂正式康复午饭供给A、B餐和自选菜品服务。A、B套餐一份12元，包括两肉一菜一饭一汤，精美合算。前来就餐的白叟表明，饭堂晋级后环境变得更舒适，咱们用餐非常愉快。
据介绍，改造晋级后的演示中心长者饭堂厨房面积添加近一倍，蒸柜、炒炉、汤炉等设备也有所添加，整体供餐才能得到进步，单次供餐量进步近一倍。一起，长者饭堂还改造了厨房原有的通风体系，新增厨房排烟专用离心式风机，增设两边烟罩，保证整个制餐环境安全清洁。
据了解，开餐当日，参与取餐和购买包点的白叟挨近400人，长者饭堂配餐、打包200余份。“在演示中心长者饭堂，咱们为白叟供给更多种类、愈加健康、愈加甘旨的用餐挑选，期望可以经过合理规划布局，加强指引，进步取餐的有序性，保证长者健康安全。”天河区居家养老服务演示中心相关担任这个的人说，跟着长者大配餐服务继续推动，渐渐的变多白叟能在家门口享受到质量更好的助餐配餐服务。
演示中心长者饭堂作业人员表明，依据疫情防控要求，主张白叟打包餐食外带用餐，长者饭堂可供给打包自提服务。白叟取餐时需求全程佩带口罩，合作做好防疫信息挂号、测温、亮码（健康码及行程码）、坚持1米间隔。如有疑问，可致电天河区居家养老服务演示中心（）咨询。
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